أفادت دراسة طبية بأنَّ الطلاب في برامج الوجبات المدرسية يفضلون اختيار عصير الفاكهة عن تناول ثمارها أو الحليب الأكثر فائدة. وقالت الدكتورة مارلين شوارتز، أستاذ التغذية في جامعة (كونيتيكت) الأمريكية، “يُعدُّ هذا الاتجاه مشكلة، لأنَّ المقارنة مع العصير والحليب والفاكهة كلها مصادر أفضل لثلاث مغذيات تهم المراهقين، مثل الكالسيوم، وفيتامين “د” والألياف”. وعكَف الباحثون على
اقرأ المزيد
الجلد الباهت جداً! هل تشعر أنَّ جلدك باهت اللون؟ خافت اللون؟ من ضمن أعراض نقص فيتامين ب 12 بهتان الجلد، فإذا كان عندك نقص فعلاً لفيتامين ب 12 فسيصاحب هذا البهتان قلة نشاط وكسل ملحوظ، والحل بسيط جداً، أكثِرْ من أكلِك للُّحوم والأسماك وحتى البيض. الشعر الجاف هل شعرك جاف ومتقصف بشكل كبير؟ وأيضاً مليء
اقرأ المزيد
تؤكد مقولة شهيرة أن تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدا عنك كل يوم، لكن دراسة طبية حديثة في الولايات المتحدة أثبتت أن التفاح ليس وحيدا في فوائده الصحية، فقالت: إنَّ أكل الموز بشكل يومي يساعد على وقاية جسم الإنسان من الجلطة والنوبات القلبية القاتلة. وأوضح الباحثون أن مادة البوتاسيوم الموجودة بكثرة في فاكهة الموز تخلِّصُ
اقرأ المزيد
نشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية تقريراً أشادت فيه كثيراً بالفوائد الصحية والقيمة الغذائية العالية للمكسرات بمختلف أنواعها، وأكدت أنها تساهم في تمديد حياة الإنسان بشكل افتراضي، وتحد من خطر الإصابة بالسرطان كما تقوِّي الذاكرة. وإليكم أبرز المعلومات والحقائق المتعلقة بمختلف أنواع المكسرات: 1.اللوز: وهو يحتوي على كميات كبيرة من الألياف والكالسيوم وفيتامين “ب 2” وفيتامين
اقرأ المزيد